消費全面升級,預(yù)計2022年功能性食品市場規(guī)模將突破6000億元
保健食品亦稱功能性食品。一個特定的食品種類。它具有調(diào)節(jié)人體功能的作用,但不以治療疾病為目的,適于特定人群食用。隨著近幾年大健康的普及以及人民對生命質(zhì)量的關(guān)注,保健食品行業(yè)越來越受到關(guān)注。近幾年國民健康意識提升,消費全面升級,預(yù)計2022年功能性食品市場規(guī)模將突破6000億元?!?020年中國功能性食品行業(yè)市場前景及投資研究報告》主要圍繞功能性食品行業(yè)概況;功能性食品市場分析;功能性食品市場促進因素;重點企業(yè)分析;功能性食品行業(yè)發(fā)展前景等五個章節(jié)展開,通過對當前行業(yè)進行分析,總結(jié)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,從而預(yù)提出當前行業(yè)的發(fā)展前景。
功能性食品(保健食品)是指具有特定營養(yǎng)保健功能的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)肌體功能,不以治療為目的的食品。功能性食品有時也稱為保健品食品。在學(xué)術(shù)與科研上,叫“功能性食品”更科學(xué)些。它的范圍包括:增強人體體質(zhì)(增強免疫能力,激活淋巴系統(tǒng)等)的食品;防止疾病(高血壓、糖尿病、冠心病、便秘和腫瘤等)的食品;恢復(fù)健康(控制膽固醇、防止血小板凝集、調(diào)節(jié)造血功能等)的食品;調(diào)節(jié)身體節(jié)律(神經(jīng)中樞、神經(jīng)末稍、攝取與吸收功能等)的食品和延緩衰老的食品。
2018年,全國居民人均消費支出19853元,比上年名義增長8.4%,扣除價格因素,實際增長6.2%。其中,城鎮(zhèn)居民人均消費支出26112元,增長6.8%,扣除價格因素,實際增長4.6%;農(nóng)村居民人均消費支出12124元,增長10.7%,扣除價格因素,實際增長8.4%。
細分行業(yè)來看,食品煙酒消費支出5631元,比上年增長4.8%,占人均消費支出的比重為28.4%
隨著人們生活水平的提高,消費者對于食品安全、健康等需求有所提升。近年來,我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入不斷上漲,而居民收入水平的不斷提高也帶動了我國餐飲業(yè)的快速發(fā)展。隨著國際和國內(nèi)競爭的不斷加劇,越來越多的優(yōu)勢資源將會向龍頭企業(yè)集中,通過行業(yè)競爭、產(chǎn)業(yè)整合來淘汰落后產(chǎn)能,提升行業(yè)技術(shù)水平和競爭能力。
隨著近幾年大健康的普及以及人民對生命質(zhì)量的關(guān)注,保健食品行業(yè)越來越受到關(guān)注。預(yù)測2022年我國保健食品市場規(guī)模突破6000億元。
衍生集團將食品營養(yǎng)健康作為企業(yè)未來發(fā)展的重要戰(zhàn)略之一,傳播以“藥食同源,健康之源”的健康理念,嚴選天然草本原料、采用現(xiàn)代工藝制造而成,并打造嚴謹?shù)漠a(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系,確保產(chǎn)品的營養(yǎng)和安全。致力于向消費者提供更高層次、更健康、更有營養(yǎng)、更便捷的食品,打造安全健康食品的標桿企業(yè)。
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